秋季常吃坚果有益身体健康

2017年第10期

【字体:


  秋季,许多坚果都上市了。常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、葵花子、西瓜子等。坚果不仅味道好,还有很丰富的营养,可以起到保健的作用。

  1. 预防冠心病、动脉粥样硬化

  坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(俗称好胆固醇)的含量、降低血液中的总胆固醇含量,对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。

  2. 延缓衰老、抗肿瘤

  坚果中含有丰富的维生素和矿物质,其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能,也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素e和硒等具有抗氧化 ……阅读全文

刊社简介 | 联系我们 | 广告刊例 | 收藏本站 | 设为首页

主办: 黄河黄土黄种人杂志社 Copyright◎1997-2018

技术支持,电子版全球营销龙源

互联网出版许可证:新出网证(京)字066号

京公海网安备110108001919

电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证060024