秋来“清补”

2016年第9期

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  酷暑过去,进入凉爽的秋季后,很多人都开始着手秋季养生。初秋时节,以“清补”为好。所谓“清补”,就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物来滋补身体。

  立秋虽然标志着秋季的开始,但立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而会有闷热、潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于虚弱状态的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。

  秋季进补不宜过食温热食物

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