六大类茶叶的不同养生功效

2015年第12期

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  喝茶养生,是中国人的传统,有几千年的历史。茶叶有很多种,分为绿茶、青茶、红茶、白茶、黑茶和黄茶六大类,每种茶叶的养生功效各不相同。

   绿茶降火防癌  我国绿茶生产历史最久,种类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶中含有儿茶素等多酚类化合物,具有多种保健功能,包括预防癌症、减肥、抵御电离辐射等。能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。此外,绿茶还是维生素含量最丰富的茶。从中医的角度来说,有助降火。

   青茶润燥减肥  乌龙茶又名青茶,除含有儿茶素、茶多糖、茶皂素等外,青茶 ……阅读全文

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