防控糖尿病从管住嘴开始

2013年第12期

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  喝可乐、啤酒,吃薯片,看电视,小腿细细、肚子大大……这并非只是漫画上的画面,而是当下许多人的真实写照。由于不正确的生活方式尤其是饮食方式,目前,我国糖尿病患者已达1.139亿。

  糖尿病大多是“吃”出来的

  糖尿病是典型吃出来的疾病,不加控制的饮食可以说无异于慢性自杀。传统菜比麦当劳的能量要高1/3甚至1/2,日常餐似乎比麦当劳好不到哪儿去。但是,真正影响国人肥胖的却不一定是快餐,而有可能是甜饮料。这些饮料严重影响人们的健康。

  从烹调用油量上看,中国居民膳食指南推荐一天25克。但是,多数人每天摄入油50克,甚至超过一倍。不合理的饮食 ……阅读全文

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